Punts InfoJOVE Horta-Guinardo

infoJOVE Barcelona

Taller puntual de cuina 'Especial tàrtar'

El tàrtar s’ha imposat a la carta de molts restaurants i és un plat que té molts amants, però és important conèixer bé la seva composició i l’equilibri dels ingredients. En aquest taller elaborarem tres tàrtars, un de carn, un de peix i un de verdures, que ens faran portar un plat de restaurant a les nostres cases.

A càrrec de David Sanmartín

Horaris

Centre Cívic Vil·la Florida

Adreça:
Carrer de Muntaner, 544
Districte:
Sarrià-Sant Gervasi
Barri:
Sant Gervasi - la Bonanova
Població:
Barcelona