Vine a descobrir la cuina de Grècia, un món ple d’herbes fresques, llimona, tomàquets i verdures de temporada! Omplirem la taula de mezze, entrants grecs, i gaudirem dels domatokeftedes, bunyols de tomàquet; de la faba de Santorini, amb el seu guarniment amb tàperes; i no faltaran les tradicionals salses com l’avgolemono, que farem sense el tradicional ou però seguirà tenint tot el seu gust característic de llimona. També farem gemista, els tomàquets i pebrots farcits, un dels plats més comuns a les llars gregues, i més receptes delicioses de la regió. Kali orexi! (bon profit)

A càrrec de Zero Waste BCN.