infoJOVE Les Corts

infoJOVE Barcelona

Taller "Pinxos creatius amb masses"

T'agrada experimentar a la cuina i sorprendre amb presentacions originals? En aquest monogràfic aprendrem a preparar pinxos salats i dolços utilitzant diferents tipus de masses com la pasta de full, massa de pizza, massa brisa i altres formats versàtils. Una proposta divertida, saborosa i creativa per a tothom qui vulgui innovar amb receptes fàcils, ràpides i amb molt d'estil! Què farem? Durant el taller elaborarem una selecció de pinxos on la massa és protagonista. Practicarem tècniques per donar forma, farcir, enfornar i decorar, i aprendrem trucs per aconseguir textures cruixents i sabors irresistibles.

A càrrec d'Eva Alcaraz.

Horaris

Centre Cívic Vil·la Urània

Adreça:
Carrer de Saragossa, 29
Districte:
Sarrià-Sant Gervasi
Barri:
el Putxet i el Farró
Població:
Barcelona