infoJOVE Barcelona

Tornar

Taller monogràfic 'Cuina sense fogons, d'aquí i d'allà: Gelats, entrepans i amanides'

Professor/a: Zero Waste BCN

En aquest curs, farem un substitut del formatge feta que utilitzarem per a una refrescant amanida grega, prepararem un assortit d’entrepans dolços i salats, amb ingredients i salses de diferents parts del món, realitzarem la millor maionesa

sense ou ni lactis, i farem els gelats més saludables que hi ha, a base de fruita i alguns complements sorpresa.

Horaris