Taller 'Fem fermentats: kimchi i kombutxa'
Horaris
| Dies | Hores | Preus | Observacions | |
|---|---|---|---|---|
|
Dilluns i dimarts |
de 18.00 h a 21.00 h |
Entrada Gratuïta |
Cal inscripció prèvia Places limitades
|
Casal de Barri Can Rectoret
- Adreça:
- C Via Làctia, 4
- Districte:
- Sarrià-Sant Gervasi
- Barri:
- Vallvidrera, el Tibidabo i les Planes
- Població:
- Barcelona
Taller pràctic de dues sessions en el qual aprendràs el procés i les claus a tenir en compte per elaborar una bona kombutxa. En la segona sessió, elaboraràs kimchi, un deliciós fermentat coreà, i te l’enduràs per acabar de fermentar-lo a casa. Professor: Dani Vázquez