| Dies | Hores | Preus | Observacions | |
|---|---|---|---|---|
|
Divendres excepte 1 novembre |
de 18.00 h a 20.00 h |
Entrada general: 77.92 €
Més suplement
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre. |
Cal inscripció prèvia Places limitades
|
Farem un recorregut per les receptes de guisats i rostits de tota la vida, que als fogons s’han elaborat des de temps remots, i les aproparem al present amb noves presentacions i combinacions d’ingredients. Carn, peix i els aliments que ens porta la tardor formaran part de la nostra cuina. Guisarem i rostirem delícies com la caldereta de peix de la costa de Cadis, o el rostit de costella i pollastre amb bolets. T’apuntes a descobrir els secrets més ben guardats de la cuina a foc lent?
(*Activitat amb suplement)
Professora: Eva Alcaraz