Itinerari de ciutat "Bon profit! Gastronomia i societat medieval"
Translator of
:
:
Schedule
| Days | Hours | Preus | Observations | |
|---|---|---|---|---|
|
Dissabte |
de 10.30 h a 13.30 h |
Entrada general: 17.5 €
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Places limitades Cal inscripció prèvia
|
Centre Cívic Casa Golferichs
- Address:
- Gran Via de les Corts Catalanes, 491
- District:
- Eixample
- Neighborhood:
- la Nova Esquerra de l'Eixample
- City:
- Barcelona
La gastronomia, el menjar, els aliments… Què menjaven els barcelonins fa cinc o sis segles? Coneixem l'herència romana? Què en sabem de les aportacions de jueus i àrabs a la nostra cuina? Com influeixen els nous aliments arribats d'Amèrica? Pobres i rics menjaven el mateix? Sabem quins plats de la cuina catalana actual tenen els seus orígens en l'edat mitjana? Aquestes i moltes altres preguntes troben la seva resposta en aquest itinerari. Deixeu-vos portar pels sabors, olors i tradicions que encara perviuen a la nostra taula.
Accessible per a qualsevol persona amb mobilitat reduïda
Guia: Alexandre Lloreda