‘Tasta’M fruits de tardor’ al Mercat del Guinardó
El cicle gastronòmic "Tasta'M", impulsat per l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona i la Federació de Mercats Municipals (FEMM), es trasllada pels diferents mercats de la ciutat amb el producte de temporada i la música com a protagonistes.
Dissabte 16 de novembre, d’11 a 15 h, el Mercat del Guinardó acollirà una nova edició del cicle lúdic i gastronòmic ‘Tasta’M’, en aquesta ocasió protagonitzat pels fruits de tardor.
Un dels objectius d’aquesta iniciativa és reivindicar el producte fresc i de temporada. Per aquest motiu, coincidint amb la tardor, les tapes protagonistes seran les castanyes i les xips de moniato.
Els dies previs, els comerços del mercat obsequiaran els seus clients amb tiquets que donaran dret a una tapa i una beguda durant el ‘Tasta’M’. A més, durant tot el matí, la Lola Van -una furgoneta amb DJ- amenitzarà l’esdeveniment.
El cicle gastronòmic “Tasta’M“, impulsat per l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona i la Federació de Mercats Municipals (FEMM), es trasllada pels diferents mercats de la ciutat amb el producte de temporada i la música com a protagonistes. Aquesta iniciativa posa de manifest que els mercats són el punt de vertebració econòmica i social de la ciutat i actuen com a prescriptors alimentaris de proximitat, qualitat i sostenibilitat.