L’Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB) és un organisme autònom de l’Ajuntament de Barcelona que s’encarrega de la gestió i l’administració dels mercats municipals de la ciutat. L’IMMB treballa per destacar el paper dels mercats com a líders en la distribució de producte fresc i de proximitat i com a referents de salut i sostenibilitat.

L’actuació de l'IMMB es focalitza en tres àmbits: la millora de les infraestructures i els serveis, l’actualització de l'oferta comercial i la incorporació de polítiques de promoció comercial. Tot això sense oblidar una gestió que demana un nou model de mercat per al segle XXI, l'adaptació dels mercats al seu entorn i la recuperació del paper cívic de cohesió dels mercats.