Els valors mediambientals i l’avenç cap a la sostenibilitat s’engloben dins d’un dels tres eixos del Pla estratègic de mercats de Barcelona.

En els darrers anys s’ha continuat treballant en projectes i accions encetats amb diferents objectius, enfocats sempre a contribuir a la sostenibilitat, reduir la generació de residus, dur a terme accions contra el malbaratament alimentari i reformar els equipaments amb criteris d’eficiència i estalvi energètic. Aquesta tasca es veu reforçada ara amb nous projectes transversals en col·laboració amb altres agents implicats, com són Comerç Verd i Plàstic Zero.

Accions destacades:

· Treball continuat per a la correcta separació de les diferents fraccions de residus i reducció progressiva de la quantitat total de tones de residus recollides.

· Accions i campanyes contra el malbaratament alimentari.

· Compromís pel consum d’energia 100% renovable.

· Incorporació de tecnologia led, renovació dels sistemes de climatització, incorporació de plaques solars o fotovoltaiques i millora de l’aïllament tèrmic.

· Projecte Comerç Verd per a la defensa del consum de productes de proximitat.

· Reducció de plàstics d’un sol ús #plàsticzero.