L'IMMB assessora el Mercat Central de Saragossa durant la seva rehabilitació

Els mercats de Barcelona han estat referents pel seu model de gestió en diversos punts durant el procés de remodelació.

El Mercat Central de Saragossa ha reobert les seves portes aquesta setmana després d’una rehabilitació integral que ha rebut l’assessorament de l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB), com a referent pel seu model de gestió.

A petició de l’Ajuntament de Saragossa en diferents moments, l’IMMB ha participat en els següents passos:

  • A l’inici explicant als comerciants i l’equip municipal el model de gestió i remodelació dels mercats de Barcelona.
  • Amb representació de l’IMMB entre els membres del jurat per a l’elecció de l’equip que havia de redactar el projecte.
  • Rebent a Barcelona la visita de diferents actors, tècnics i comerciants de Saragossa, per visitar diferents mercats.
  • Participant a Saragossa amb una reunió amb els comerciants per concretar el model de gestió del nou mercat.

El Mercat de Saragossa, que funciona des de l’any 1903, ha estat remodelat amb l’objectiu de seguir amb la mateixa essència del primer dia.