Dimecres de Cendra als mercats!
![Dimecres de Cendra als mercats!](/mercats/sites/default/files/DSC00922edit.jpg)
Al voltant de Carnestoltes i de Dimecres de Cendra, alguns comerços de pesca salada de mercats com el de la Mercè exposen les sardines disfressades a la seva parada per commemorar l'enterrament de la sardina, que se celebra avui, dimecres, i que posa fi a la festa de Carnestoltes i a la disbauxa i la gresca que la caracteritzen per donar pas al període de Quaresma.
Des de fa generacions, la parada de la Glòria Vila es decora amb arengades disfressades per celebrar la festa de Carnestoltes que, històricament, acabava Dimecres de Cendra amb l’enterrament de la sardina. “La meva àvia elaborava vestidets de plàstic i disfressàvem les arengades de pallasso, de nuvi o de núvia. Tot i que s’ha perdut força el costum d’enterrar la sardina, nosaltres encara decorem la parada per seguir amb la tradició i perquè sabem que els fa gràcia a alguns clients”, explica la Glòria Vila. L'Elisabeth, de la parada El Rebost Salat, també ha volgut vestir les sardines amb disfresses ben curioses.
A més, alguns paradistes han volgut acudir al mercat vestits de negre de dalt a baix per simular el dol de l'enterrament de la sardina. S'hi han apuntat tant parades de peix, com la de la Glòria Vila, la d'El Rebost Salat o la de Peixos Nuri (Mercat del Ninot), com d'especialitzades en altres productes, com és el cas d'Aviram Maria Rosa (Mercat de Sant Antoni).
Us animem a reviure la festa de Carnestoltes als mercats de Barcelona amb aquesta galeria de fotografies.