Gaudeix de la gastronomia casolana als bars de mercat
Avui continuem amb el cicle de bars de mercat, i us descobrim noves propostes on podreu gaudir de l’essència de la gastronomia casolana i del bon menjar.
Visitem el Mercat dels Encants, on s'hi troba el Bar La Palmera, una parada obligatòria! Si sou dels que no poden començar el dia sense un bon esmorzar, aquest lloc us farà la boca aigua! Ofereixen des dels clàssics entrepans freds, com el de tonyina o el pernil dolç, fins als calents com el de llom, bacó o pollastre.
Però el veritable secret del Bar La Palmera són les seves truites! La Paqui i el seu equip en preparen més de 10 varietats: de patata amb ceba, de carabassó, d’espàrrecs, d’alls tendres, de pebrot... I moltes més que us convidem a descobrir!
A més de les truites, La Palmera ofereix una excel·lent selecció de tapes que no us podeu perdre. Croquetes, aletes de pollastre i musclos són només algunes de les moltes opcions, a banda dels seus plats combinats, que van des de llom i botifarra fins a la ventresca, l’hamburguesa o bé el secret ibèric, cada plat acompanyat de patates i ou.
El Bar La Palmera està obert de 9 a 20 hores, igual que el mercat, així que podeu passar en qualsevol moment del dia per gaudir d'un bon menjar!
Continuem el recorregut pel Mercat del Ninot, on el Bar J.Y.P ofereix una àmplia selecció d’entrepans per esmorzar o dinar, entre els quals destaquen els de xoriço ibèric, frànkfurt, bacó, truita a la francesa i truita de patates. Hi ha més de 10 varietats per triar, i es poden personalitzar com més t’agradin: formatge, ceba, pebrot…
I si ets més de tapes, també tenen una variada oferta de platets, com patates braves, aletes de pollastre, croquetes, i molt més. Totes les seves propostes són elaborades amb productes frescos i de mercat!
