El Instituto Municipal de Mercados de Barcelona (IMMB) es un organismo autónomo del Ayuntamiento de Barcelona que se encarga de la gestión y administración de los mercados municipales de la ciudad. El IMMB trabaja para destacar el papel de los mercados como líderes en la distribución de producto fresco y de proximidad y como referentes de salud y sostenibilidad.
La actuación del IMMB se focaliza en tres ámbitos: la mejora de las infraestructuras y servicios, la actualización de la oferta comercial y la incorporación de políticas de promoción comercial. Todo ello sin olvidar una gestión que requiere un nuevo modelo de mercado para el siglo XXI, la adaptación de los mercados a su entorno y la recuperación del papel cívico de cohesión de los mercados.