Un modelo de éxito:
El modelo «mercados de Barcelona» apuesta por desarrollar los mercados conforme al modelo mediterráneo, en que confluyen las personas y el comercio, y que promueve no solo las transacciones comerciales, sino también las relaciones humanas. En este contexto, los mercados desempeñan un papel especial en la construcción de la ciudad y su organización social, económica y urbana, que define decisivamente el modelo comercial de cada ciudad.

Montserrat Ballarín Espuña
Presidenta del IMMB

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Capítulo 01