19 establiments opten enguany als tres primers premis de la quarta edició del concurs d’aperitius organitzat pel Districte de Nou Barris. Si els voleu conèixer tots consulteu aquest mapa, en què trobareu la relació dels establiments, la seva proposta culinària i l’adreça.
Aperitius DO
Tots els aperitius tenen DO Nou Barris. Els dijous, divendres i dissabtes que van del 7 al 30 de novembre tindreu l’oportunitat de tastar les diferents propostes gastronòmiques que us han preparat. I encara que el preu de la vida va en augment, el concurs d’aperitius es manté en els quatre euros que inclou, a més del menjar, la beguda (vi, aigua, vermut, cervesa o refresc).
Tingueu en compte que els establiments podran definir els horaris en què oferiran els aperitius aquests dies, però que, en qualsevol cas, la participació ha de ser d’un mínim de sis hores setmanals. A més, durant aquests dies, els establiments participants hauran d’exposar, en els horaris establerts, i tenir a disposició de la clientela, l’aperitiu del concurs.
Premi per votació popular
El jurat del concurs està integrat per tres persones professionals relacionades amb el sector de la restauració. Durant el mes de novembre visitaran els establiments participants en el concurs i tastaran els aperitius per valorar-los. A l’hora de decidir-se, tindran en compte els aspectes següents: valoració general de l’aperitiu, creativitat i innovació, utilització de productes de temporada i/o de proximitat, presentació, gust, compliment de les bases, atenció i actitud. D’entre els 19 establiments participants es triaran vuit finalistes; i entre aquests, els tres guanyadors.
Hi haurà, també, un premi per decisió popular. Tots els qui tasteu algun dels aperitius (o tots) podreu votar en línia. L’establiment que en surti vencedor rebrà un esment especial a l’establiment amb l’aperitiu “Més popular”.
L’acte de lliurament de premis serà dilluns dia 2 de desembre a les 18.30h a la Sala de Plens de la Seu del Districte (plaça Major de Nou Barris, 1). I un altre aspecte important a tenir en compte: la setmana del 12 al 14 de desembre, els vuit establiments finalistes tornaran a oferir al públic l’aperitiu presentat amb beguda al mateix preu.
