Activitat intergeneracional de cuina al servei VinclesBCN

..
03/09/2024 - 15:31 h - Gent gran barcelona.cat

Les persones usuàries del servei VinclesBCN van poder gaudir d’una activitat intergeneracional amb els joves de la Fundació Intermèdia del projecte Singulars Mercats, un projecte d’inserció laboral per a persones d’entre 18 i 29 anys.

L’objectiu de l’activitat era preparar una recepta d’aprofitament alimentari de bunyols d’all i julivert mentre intercanviaven coneixements. Les persones grans van compartir les tècniques tradicionals d’aprofitament alimentari, i els joves van ajudar a compartir les fotografies de la recepta a l’aplicació de VinclesBCN i a utilitzar els dispositius electrònics de manera eficient. A més, van poder conèixer i cuinar en un dels mercats més emblemàtics de la ciutat, el Mercat de la Boqueria.

Més informació