Persones Grans

Les persones usuàries del servei VinclesBCN van poder gaudir d’una activitat intergeneracional amb els joves de la Fundació Intermèdia del projecte Singulars Mercats, un projecte d’inserció laboral per a persones d’entre 18 i 29 anys.

L’objectiu de l’activitat era preparar una recepta d’aprofitament alimentari de bunyols d’all i julivert mentre intercanviaven coneixements. Les persones grans van compartir les tècniques tradicionals d’aprofitament alimentari, i els joves van ajudar a compartir les fotografies de la recepta a l’aplicació de VinclesBCN i a utilitzar els dispositius electrònics de manera eficient. A més, van poder conèixer i cuinar en un dels mercats més emblemàtics de la ciutat, el Mercat de la Boqueria.