Joan Puigdollers presenta l’acord de col·laboració entre Tibidabo i la Fundació Alicia “Menja sa, menja divertit”

29/07/2014 | Imprimeix

Temps estimat de lectura: 1 minut

Dimecres 30 de juliol, a les 10:30 hores (Restaurant de l’Aeroport del Tibidabo), Joan Puigdollers,  regidor de Medi Ambient i Serveis Urbans i president del Parc d’Atraccions del Tibidabo, assistirà a la presentació de l’acord de col·laboració signat entre el Parc d’Atraccions Tibidabo i Fundació Alicia segons el qual s’ha redissenyat i renovat l’oferta gastronòmica de l’espai Aeroport del Tibidabo. A l’acte de presentació de l’acord, també hi assistirà Toni Massanés, director general de la Fundació, i Marc Puig-Pey, Cap de cuina.

Sota el lema “Menja sa, menja divertit”, la nova oferta gastronòmica de la Fundació Alicia presenta propostes saludables i divertides que consolidaran el centre de l’Aeroport com a referència gastronòmica del Parc. A més, s’han realitzat tallers a les instal·lacions d’Alícia per al personal de Tibidabo sobre cuina saludable i bons hàbits alimentaris, que van servir també per presentar-los el treball sobre la nova oferta gastronòmica.

La Fundació Alicia, creada al 2004 per Ferran Adrià entre d’altres, és un centre amb vocació social, dedicat a la innovació tecnològica en la cuina, a la millora dels hàbits alimentaris i a la valoració del patrimoni agroalimentari.