You are here

Taller 'Cuina de la Mediterrània' *NOU*

Volver

Horarios

Otros

Se celebra en:
Centre Cívic Guinardó.
Inscripciones en:
Centre Cívic Guinardó.

Professor/a: Zero Waste, BCN

En aquesta ruta gastronòmica, viatjarem per diferents racons al voltant de la mar Mediterrània, amb riquíssimes tradicions culinàries.

Aprendrem a fer pasta sense ou des de zero, per donar-li mil formes i farcits possibles. Descobrirem delícies com els variats mezze grecs, la o els divertits arancini d’Itàlia, que a més són una molt bona recepta d’aprofitament. També farem el tradicional cacik de Turquia, i un munt de salses, per amorosir qualsevol plat.

En aquest curs no farem servir carn, peix, ous ni làctics, seran receptes veganes. Treballarem amb ingredients de temporada i proximitat sempre que sigui possible.

Es recomana portar carmanyola per si sobra menjar, tot i que es tastarà allò que preparem a la classe.

Cal avisar si es té al·lèrgia a algun ingredient.

Centre Cívic Guinardó

Dirección:
Ronda del Guinardó, 113 - 133
:
Horta-Guinardó
Barrio:
el Guinardó
Ciudad:
Barcelona
Dónde
Centre Cívic Guinardó
Cuándo
De 08/11/2024 a 13/12/2024

Teléfono

Tel.:
934503987
Fax:
934503112

Noticias

En septiembre se abren las inscripciones para los talleres de los centros cívicos

04/09/2024

Cultura y tiempo libre. Algunos colectivos pueden optar a descuentos. En estos casos, es necesario matricularse presencialmente para poder presentar los documentos correspondientes.

Consulta la programación del FABRESTIU 2024!

04/07/2024

¡Empezamos con la nueva programación de Fabrestiu 2024!

Vídeo

Fem un recorregut pels espais de la Fabra i Coats i el dia a dia de les entitats que acull el recinte.
Cultura, creativitat, història i educació conviuen en més de 20.000m2 de naus rehabilitades, testimoni del passat industrial del Districte de Sant Andreu.