El Mercat de Provençals celebra una nova edició del Tasta’M
El popular equipament comercial del barri de Sant Martí de Provençals convida tot el veïnat a una sardinada, que es prepararà al so de música en directe
El cicle d’esdeveniments gastronòmics Tasta’M es desplaça ara fins al barri de Sant Martí de Provençals per dur a terme una nova cita al carismàtic Mercat de Provençals, que tindrà lloc el dissabte 16 de setembre a les 10.30 h.
En aquesta ocasió la sardina serà la protagonista de la trobada, i la seva elaboració a les graelles en l’entorn del parc de Sant Martí estarà acompanyada de la música i el bon ambient que genera la Lola Van, la primera DJ Truck del país.
Durant la jornada es repartiran fulletons
amb una recepta per preparar sardines al forn a casa,
una forma pràctica de cuinar aquest peix i evitar olors
Els dies previs a l’esdeveniment, els establiments del mercat distribuiran a la clientela els tiquets que les persones que hi assisteixin hauran de mostrar per poder gaudir de la degustació d’una tapa de sardines al forn i una beguda.
El cicle està organitzat per l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona i la Federació de Mercats Municipals amb l’objectiu de posar en valor els mercats de la ciutat i els productes frescos i de qualitat que ofereixen.