Sant Martí Espigola 2025 obre inscripcions

Del 6 a l’11 de febrer tindrà lloc Barcelona Espigola, per donar una segona vida a les taronges amargues de la ciutat i convertir-les en melmelada, i Sant Martí repeteix l'experiència als jardins de la rectoria Vella

..
25/01/2025 - 22:36 h - Medi ambient i sostenibilitat Districte Sant Martí

Aquest projecte de promoció de l’aprofitament alimentari tindrà lloc per cinquè any consecutiu per transformar en melmelada les taronges amargues recollides. Una melmelada solidària denominada “La Marga” que es distribueix a diferents entitats socials que atenen persones en situació de pobresa alimentària o en risc d’exclusió social.

El Districte de Sant Martí, i amb la col·laboració i l’impuls de l’entorn social i veïnal del Casal de Barri La Verneda,  repetirà l’experiència en una recollida comunitària oberta a persones voluntàries d’entitats i veïnes i veïns dels districtes a la qual cal inscriure-s’hi.

L’ESPIGOLADA AL DISTRICTE DE SANT MARTI
Dissabte 8 de febrer, de 10 a 13 h
Església de Sant Martí de Tours (pl. Ignasi Juliol)
Formulari d’inscripció

Dintre de projecte hi ha d’altres recollides arreu de la ciutat, com ara Ciutat Vella (dies 6 i 8), Gràcia (dia 9), Horta-Guinardó (dia 9), les Corts (dia 10), l’Eixample (dia 10) i Sant Andreu (dia 11).

El projecte Barcelona Espigola

Parcs i Jardins de Barcelona, en col·laboració amb la Fundació Espigoladors, impulsa Barcelona Espigola dins del programa Mans al Verd amb l’objectiu de promoure l’aprofitament alimentari a través d’iniciatives d’economia circular i verda que fomentin la participació ciutadana per contribuir a una ciutat més sana, justa i sostenible.

Les taronges collides, prèviament analitzades per l’Agència de Salut Pública, seran processades i transformades en melmelada a l’obrador Es im-perfect®, un projecte d’inserció sociolaboral de la Fundació Espigoladors, i posteriorment distribuïda per entitats socials a persones en situació de pobresa alimentària o risc d’exclusió social.

El projecte també inclou accions de comunicació i sensibilització més enllà de les espigolades, de manera que es duran a terme una sèrie de tallers en centres educatius i entitats dels districtes per compartir amb infants, joves i la ciutadania en general la problemàtica de les pèrdues i el malbaratament alimentari i intercanviar reflexions sobre el dret a una alimentació saludable i sostenible.

En l’edició del 2024 hi van participar més de 600 persones voluntàries i es van recuperar i transformar un total de 5.375 quilos de taronja amarga. El resultat van ser 12.400 unitats de melmelada, que es van distribuir entre diferents entitats socials de la ciutat.

Sant Martí Espigola 2024

Sant Martí Espigola 2024

Sant Martí Espigola 2023 al voltant de l'església de Sant Martí de Provençals

Sant Martí Espigola 2023 al voltant de l'església de Sant Martí de Provençals