Descobreix l’art de la tapa tastant les excepcionals creacions gastronòmiques d’aquests bars i restaurants. Quina t’agradarà més?
- Enric i Pau (c. Mineria, 4): cachopo de vedella amb formatge manxec
- El Raconet de la Justícia (av. Gran Via de l’Hospitalet, 3): tapa de romesco amb croqueta de calçot
- Palacio Mandarín (pg. Zona Franca, 241): farcell d’alga nori amb pollastre arrebossat, cogombre, salsa de cacahuet, sèsam i arrossos sushi
- Las Palmeras (c. Mare de Déu de Port, 252): pa xinès farcit amb amanida russa, maionesa de llimona i coronat amb gambón al ajillo
- Bar Frankfurt (carretera del Prat, 42): bomba de patata farcida amb carn de porc i salsa de tomàquet picant
- Birras & Copas (c. Mineria, 12): salxipapes amb patates braves, fons de formatge manxec i salsitxa de Frankfurt, acompanyat de salses tàrtara i brava
- La Taberna del Conde (c. Foneria, 46): gua bao amb reducció de Pedro Ximénez, cruixent de ceba i mesclum ecològic
- La Lola 1967 (c. Mare de Déu de Port, 305): milfulls fusionats de manxec i parmesà, acompanyat d’una salsa de nabius
Els cuiners de la Marina et sorprendran amb una gamma eclèctica de tapes que et faran salivar. A més, les tapes estan disponibles a un preu especial de 2,50 euros durant l’esdeveniment, una oportunitat per gaudir d’una explosió de sabors sense trencar la butxaca.
Emplena el passaport que et lliuraran als establiments participants a La Marina Tapea 2023 i podràs acabar guanyant 300 €. El 12 de desembre es realitzarà el sorteig de dos premis, amb un primer premi d’un xec regal de 200 € i un segon premi d’un xec regal de 100 €, que podran ser bescanviats fins al 31 de desembre en qualsevol dels establiments de l’Associació de Comerciants de la Marina.