Continguts per categoria / etiquetes

La primera quinzena de setembre, el barri de la Salut, al districte de Gràcia, està de celebració per la seva festa major. I el Mercat de Lesseps, centre neuràlgic del barri, ho ha celebrat aquest cap de setmana (que coincidia amb la diada oficial, el 8 de setembre, dia de la Mare de Déu de la Salut) amb un vermut gratuït, que es va allargar tot el matí de dissabte.  Des de les 11 del... Seguir llegint
 En Jordi Capdevila, juntament amb els seus germans i la seva mare, van obrir la parada de Cal Sargaire al Mercat de Sant Gervasi a finals de l'any passat. D'aquesta manera, van expandir el seu negoci familiar lleidatà fins a arribar a la ciutat comtal. I, és clar, van considerar que els Mercats de Barcelona eren la via adequada per arribar a un consumidor que valorés la qualitat, la... Seguir llegint
Estem a un dia de la gran fira de la gastronomia i el producte i un dels espais amb més protagonisme durant aquest esdeveniment són les parades de mercat. Diversos paradistes dels mercats de la ciutat reprodueixen les seves habituals parades als estands de la fira, oferint així, els seus productes estrella.   Aquest any comptarem amb la participació de tretze parades de mercat de... Seguir llegint
Ja arriba a la seva fi, però la Setmana Internacional de Mercats encara se celebra en els diferents mercats de la ciutat. Ara ha estat el torn del Mercat de la Mercè, que ha acollit una xerrada/showcooking a càrrec del cuiner i periodista Alf Mota.  El xef ha parlat al públic, que participava animat, sobre les propietats organolèptiques dels aliments -centrant-se en el component... Seguir llegint
Ja tenim aquí, un any més, la Setmana Internacional de Mercats! Durant els últims quinze dies d'aquest mes de maig gairebé tots els mercats de la ciutat s'ompliran de productes de primeríssima qualitat, de tallers, de receptes, de trucs i consells, d'activitats per als més menuts de casa... i molt més!  I un dels primers espais en inaugurar aquesta festa ha estat el Mercat... Seguir llegint
El Mercat de la Concepció està d'aniversari: aquest any ja en fa 130! 130 anys de servei de qualitat, de proximitat, de barri... i per celebrar-ho no s'estarà de res! Durant els propers mesos i fins el setembre s'hi han organitzat activitats i actes de tota mena i per a tots els gustos que conclouran el dia 22 de setembre amb una gran festa d'aniversari.  Per començar a... Seguir llegint
El Mercat de Sagrada Família, al carrer de Padilla, 255, ja ha fet el quart de segle! I ho ha celebrat com el que més: actuacions en directe, música per a tots els públics, gastronomia i, sobretot, el millor ambient imaginable.  Durant tot un cap de setmana el mercat ha estat escenari de diverses activitats i actes que l'han omplert de gom a gom mentre el veïnat celebrava 25 anys de... Seguir llegint
Per fi ha arribat Sant Jordi, la festa dels enamorats! I als mercats de Barcelona el celebrem com els que més. I és que es poden trobar flors -i roses, és clar- a molts dels nostres recintes i, molt especialment a Les Rambles, on hi ha les nostres floristeries -sabíeu que també formen part de la nostra xarxa?  Roses vermelles, blaves, grogues, liles... testos amb pitiminís, rams amb... Seguir llegint
En Juan Fernando fa 8 anys que està al capdavant de la parada La Confiança del Mercat de la Mercè i el passat octubre va fer 6 anys que participa a la fira Mercat de Mercats.    En Juan diu que aquesta fira és important per donar a conèixer què fan els professionals de la xarcuteria, que són un gremi que sempre està a la última i innova i es preocupa perquè els productes... Seguir llegint
En Xavier Camps i la Montse, la seva parella dins i fora del taulell, han participat 4 vegades a la nostra fira, Mercat de Mercats, que se celebra a l'octubre. L'edició passada ens van parlar dels seus productes a l'espai Artistes de Mercat.    Van parlar de com ha canviat el vermut i com en els darrers any ha tornat amb força. Ells, a la parada, l’intenten... Seguir llegint

Pàgines