Avui, 15 d'octubre, el programa 'Hoy por Hoy', de la Cadena SER, presentat per Àngels Barceló, s'ha traslladat al Mercat de Sant Antoni amb motiu de la Setmana Ciutadana de l'Alimentació Sostenible.

Barceló ha entrevistat l'alcadessa Ada Colau sobre qüestions de la ciutat que estan a l'ordre del dia -com la mobilitat-, sobre el panorama polític català i espanyol i, sobretot, sobre alimentació i la capitalitat.

Pel que fa a la importància de seguir una alimentació sostenible, Ada Colau ha afirmat que “s'ha de recuperar l'alimentació de proximitat i saludable" i que "l'economia no ha de ser una barrera". "Estem generant sinergies amb pagesos, ramaders de proximitat, pescadors de la costa mediterrània, la restauració i els mercats. A més, hem impulsat el menú de les estacions amb restauradors de primer nivell, amb què hem demostrat que podem fer una alimentació saludable, de qualitat i a preus assequibles i justos per als productors”.

Podeu veure el programa sencer fent clic aquí.