El Mercat de la Concepció organitza gastrotallers amb productes de mercat on aprendre diverses receptes ideals per cada temporada. Durant el taller d'ahir el producte protagonista va ser l'ànec amb el que des de la parada Avinova, ens van ensenyar a preparar receptes ben fresques amb aquest producte ideals per aquesta època de l'any!

Durant la sessió, vam poder observar com els paradistes preparaven els plats i tot seguit, vam poder degustar cadascun d'ells. Pastís de patata amb ànec i ous de guatlla bullits, amanida amb ànec, piruleta de foie i ànec... tota una delícia per al paladar!

Us agrada la idea? Doncs estigueu atents i atentes a la propera programació dels gastrotallers i no us els perdeu!