En el marc de la Setmana Internacional de Mercats, la Gemma Hortet, coach de nutrició i salut, va oferir una xerrada sobre els beneficis de consumir productes naturals. La xerrada va tenir lloc al Mercat de Sant Andreu i l'objectiu era aprendre a com fer una bona compra per tal de prevenir malalties i gaudir d'una bona salut.

La coach de nutrició i salut va dividir la xerrada en divesos apartats: característiques dels productes naturals, què comprar i per què, característiques d'alguns aliments, emmagatzematge i la confecció d'un plat saludable.

La Gemma Hortet va posar en valor el fet d'anar a comprar al mercat, ja que "els aliments que trobem són frescos, sense manipulacions i el producte no acostuma a estar embalat més d'un dia", va dir la coach.