Tallar a rodanxes molt fines el carbassó i posar-ho en una safata al forn.
Anar-ho posant per capes: carbassó, pernil dolç i formatge. Un cop fet, afegir-hi els ous batuts i empolvorar el formatge ratllat.
Posar-ho al forn fins que qualli.

Aquest plat es pot menjar fred. Caldrà que escollim el formatge que ens agradi més.

Recepta facilitada per http://www.decuina.net/