Cuines de Barcelona

El laboratori domèstic de la ciutat moderna (1859-1976)

Isabel Segura Soriano

Comanegra

Aquest llibre repassa com s’ha pensat a Barcelona la cuina com a espai domèstic (sovint anomenat laboratori pels mateixos autors que la tracten) des d’Ildefons i Clotilde Cerdà fins al tardofranquisme. Una mirada des del feminisme sobre la cuina com a espai domèstic, analitzant l'estètica i el missatge de la publicitat de l'època, i els vincles entre ciutat, tecnologia i arquitectura.

  • Català

  • 24.00 €

    2018

    204

    1

    Rústica

    17 x 24 cm

    978-84-9156-060-9

    978-84-17188-18-4

    • Feminisme

    • Dona

    • Societat

    • Ciutat

    • Arquitectura