Benvinguts al web del
Centre Cívic Navas
El Centre Cívic Navas és un equipament municipal de cultura, de proximitat, de relació i de participació del districte de Sant Andreu, que posa a l’abast de tothom activitats, propostes i instal·lacions per tal de fer accessible la cultura, entesa en el seu concepte més ampli, desenvolupar el coneixement col·lectiu, promoure la sociabilització i la interacció entre tots els participants i estimular la participació col·lectiva.
Divendres
De 19.30 a 21.30h
15/06/2018
Preu: 9.20 € (1 sessió) + 8 € de material
A les portes de Sant Joan et proposem aquest taller monogràfic on abastarem totes les grans coques dolces imprescindibles d’aquestes dates… Farem una coca de brioix i crema pastissera, una autèntica coca de llardons, la gran coca de Llavaneres i les delicades i trencadisses coques de vidre… T’ensenyarem tots els diferents passos per assolir uns grans resultats a l’hora de fer les teves coques… Proporcions de les masses, temps de fermentació, com fer una bona crema pastissera… El resultat final serà el d’unes autèntiques coques de pastisseria! Cal dur davantal i tupper.
Professor/a: Diego Molina Participants: 18
Inici d'inscripció: 05/03/2018
.gif)
.gif)
