RECEPTES AMB MONIATO

Dijous
De 19 a 21h

24/01/2019 > 31/01/2019
Preu: 18.40€ ( 2 sessions) +7€

La majoria de nosaltres només tenim associat el moniato a la festa de Tots Sants. Sabíeu que en podem consumir durant la tardor i l’hivern? El moniato és un tubercle que ens aporta més vitamines antioxidants i més fibra que la patata! Amb el moniato com a base podem elaborar receptes com ara una crema de moniato amb carbassa o codony, bunyols de moniato i pastanaga, un ofegat de moniato i col o un pastís de moniato i castanyes. Utilitzarem aliments ecològics. Cal dur davantal i carmanyola.

Professor/a: Mercè Homar
Participants: 16

Inici d'inscripció: 10/12/2018
Fi d'inscripció: 01/02/2019

Compartir