VINE A SABER-NE MÉS DE... LES CRUCÍFERES

Mon Oeil

Dimarts
De 18.30 h a 20 h

20/03/2018
Preu: Gratuït

Aquest hivern, noves propostes de nutrició i alimentació! Apreneu com cuinar el producte amb el show cooking del Xef David Sanmartin i, a partir de les 19 h, no us perdeu la xerrada divulgativa sobre les propietats del producte. Es realitzarà una degustació dels productes cuinats! No us ho podeu perdre!

Una família imprescindible i molt present durant l’hivern és la de les crucíferes. Aquestes verdures contenen compostos de sofre (que són els responsables de la seva olor característica quan es cuinen), als quals s’atribueixen efectes anticancerígens. Formen part de la família la coliflor, les cols de Brussel·les, la col i tots els bròquils. Vine i aprèn innovadores receptes fetes amb aquests productes.

A càrrec de Maria Alcolado.

Compartir