L’Ajuntament de Barcelona aposta per la restauració amb un seguit de mesures i iniciatives de promoció del sector

L’Ajuntament de Barcelona presentarà en el proper Plenari del Consell Municipal una Mesura de Govern de suport i impuls del sector de la restauració de Barcelona que planteja un seguit de mesures i iniciatives de promoció des d’una visió àmplia i transversal. La Mesura de Govern l’han presentat als mitjans, el tinent d’alcaldia d’Empresa, Cultura i Innovació, Jaume Collboni, i la regidora de Comerç i Mercats, Montserrat Ballarín.

El sector de la restauració és un dels principals agents de cohesió i dinamització social als barris, fa de Barcelona una destinació gastronòmica d’alt nivell i prestigi internacional i genera ocupació a un sector important de la ciutadania de Barcelona.

La Mesura de Govern vol contribuir a que el sector de la restauració, que té un paper decisiu dins del sector de l’hoteleria i de l’economia de Barcelona, segueixi millorant el seu grau de responsabilitat, d’excel·lència i de professionalització.

El Govern posa en marxa per primer cop, una política pública per la restauració i vol avançar cap a la construcció d’un model de restauració propi de Barcelona que tingui una base de qualitat, proximitat, excel·lència i sostenibilitat. La Mesura de Govern és un reflex del compromís de l’Ajuntament de Barcelona amb el sector de la restauració.