Si bien en otros lugares sería etiquetado como residencia de artistas, centro de producción, centro de creación, etc., Cal Gras se considera un Albergue de Cultura porque su funcionamiento es como el de un albergue centrado en el arte y el territorio.

El albergue, como continente, es una casa de pueblo con varios talleres y salas adecuadas para el trabajo creativo, de experimentación, de conocimiento, de reunión, de intercambio, de documentación, etc. Una casa pensada para ofrecer alojamiento temporal y comunitario, con varios dormitorios (18 plazas), cocina, comedor, salones, patio...

La Cultura, como contenido, es entendida en el sentido más amplio del término, así se quiere incluir a cualquier persona que tenga interés por la cultura en general, el pensamiento, el arte y la convivencia. Del mismo modo, se busca incluir también cualquier lenguaje, disciplina, conocimiento, actividad, etc.

Cal Gras quiere tener especial cuidado con la interacción entre residentes y con el territorio, facilitando el intercambio y el diálogo cultural.