Delícies d'estiu a la Teixonera

L’espai privilegiat que el CC Teixonera té dalt de l’edifici, la cobejada terrassa, es vesteix de festa major per a acollir tres vespres culturals durant el mes de juliol. Gespa, cadires, tauletes i fanalets: tot és a punt per les actuacions musicals de petit format. Però si una cosa distingeix els dimecres de juliol de l'equipament de La Teixonera, són els plats deliciosos que prepara la cuinera Alícia Orellana i que es poden degustar mentre es gaudeix de l’actuació. Abans no comenci, ella mateixa fa una masterclass explicant com elaborar la recepta del dia.

Vespre d’estiu, terrassa a l’aire lliure, espectacle musical gratuït i un plat exquisit preparat per a l’ocasió. És o no és una combinació guanyadora?
 
 
Mas Gospel
03/07 – 20.30 h
Els cants afroamericans d’inspiració religiosa omplen el primer Delícies de la temporada per transportar la concurrència als Estats Units d’inici del segle XX amb ritmes vius, enèrgics i alegres, a càrrec de l’Associació Mas Gospel del Guinardó. I per acabar d’arrodonir la vetllada, la Mamma Alícia complaurà el públic amb una degustació de cuina nord-americana. Aquí teniu la primera recepta: jambalaya, un plat típic de la gastronomia cajun o criolla, molt popular a l'estat de Louisiana.
 
 
El tablao de la capitana
10/07 – 20.30 h
El segon dimecres deliciós del CC Teixonera viatja fins a Andalusia de la mà de Flamenco projects. Un recorregut a través del flamenc més pur amb els artistes de ¡La Capitana!, l’espai de formació dirigit pel bailaor Jose Manuel Álvarez. L’actuació s’acompanya d’una degustació de tapes. La Mamma Alícia ens ha fet arribar la recepta dels calamars a l'andalusa. Ja ens direu com us han quedat!
 
 
Animalades!
17/07 – 20.30 h
Per tancar la temporada, la terrassa de l’equipament de La Teixonera s’omplirà de rialles. I és que en Tian Lara porta un monòleg que apropa situacions reals, temes variats i d’altres més actuals on els protagonistes són els animals. Però de veritat els animals són els més salvatges que habiten en el planeta? En aquesta ocasió, la xef Alícia Orellana presentarà un taller de cuina deconstructiva i sensorial.
 
 
Totes les vetllades tenen entrada gratuïta i no cal fer reserva prèvia. Les masterclass gastronòmiques comencen a les 20.30 h, i les actuacions, cap a les 21.15 h.