Preparant les festes de Nadal

Amb l’encesa de llums a la ciutat, es dóna el tret de sortida a l’època nadalenca. Des de la Xarxa de Centres Cívics de Barcelona ens vestim també de festa i, d’entre totes les activitats, us seleccionem un grapat d’activitats per arribar a les festes amb la millor preparació possible.

Comencem pel principi parlant de les Tradicions nadalenques arreu d’Europa (CC Font de la Guatlla, 12/12 – 18.00 h) i posant els punts sobre les i de què celebrem aquests dies.

Corones de vímet i decoracions diverses fent servir fibres vegetals són la base del taller Cistelleria nadalenca (CC Sarrià, 02/12 – 10.30 h), mentre que al monogràfic Embolicar regals de Nadal (CC La Cadena, 02/12 – 11.00 h) s’ensenya la tècnica tradicional japonesa d’embolicar els presents fent servir teles.

També hi ha activitats per a la mainada com Fem ornamentació per Nadal (CC Teixonera, 12/12 – 17.15 h), Fem un tionet (CC Casa del Rellotge, 18/12 – 17.30 h), Decoració de Nadal (CC Navas, 16/12 – 17.30 h) o bé el Taller de llufes i cotilló (CC Can Clariana Cultural, 28/12 – 17.30 h)

Com bé sabeu, les festes no serien res sense un bon àpat i llargues sobretaules amb la família o les amistats. Per això abunden també els cursos gastronòmics. Cordeu-vos el davantal davant un seguit de tallers de receptes tradicionals o d’altres actualitzades als temps actuals:

Pensar el Menú de Nadal (CC Vil·la Urània, del 04 a l’11/12 – 18.00 h) a l’avançada us donarà recursos per gaudir uns àpats originals i creatius. Abans del dinar o del sopar, cal preparar uns bons Aperitius saludables i postres de Nadal (CC Sant Martí, 11/12 – 18.30 h) amb pasta de full, filo, embotits, formatges, torrons...

Si us preocupa la ingesta calòrica, apunteu-vos al monogràfic La taula de Nadal sense remordiments (CC Barceloneta, 13/12 – 19.00 h) amb receptes més lleugeres i aptes per a tots els públics.

Des del Poble-sec, proposen que Especiem el Nadal (CC El Sortidor, 15/12 – 18.00 h) explicant receptes com el vi calent, les galetes de gingebre o el te de Nadal, per viure unes festes aromàtiques i reconfortants. En canvi, al Districte d’Horta-Guinardó trobem les Galetes nadalenques (CC El Coll – La Bruguera, 15/12 – 17.00 h) de mantega clàssiques i decorades per sorprendre tota la família.

I amb el Tortell de Reis (CC Vil·la Urània, 15/12 – 18.00 h) circular, foradat i amb una figureta i una fava a l’interior tanquem el cicle nadalenc.

Bones festes!