Jardín medicinal y comestible
Monográfico
El objetivo de este curso es aportar las bases para crear diferentes tipos de jardines para cultivar plantas que se puedan utilizar como remedio medicinal o como complemento de nuestros platos saludables. Se verán las mejores plantas, tanto ornamentales como silvestres, que hay que tener al alcance. En este sentido, se elaborarán diseños que cumplan un triple objetivo: estético, de uso medicinal y de uso gastronómico.
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A quién se dirige: A personas aficionadasPlazas: 20Precio: 159,25 €Localización: parc del Laberint.Fecha de inicio: 03/02/2025Fecha de finalización del curso: 07/02/2025Fecha de inscripción: del 2 de diciembre del 2024 al 27 de enero del 2025Número total de horas del curso: 17,5 horesSesiones: 5 sesionesDías de la semana: lunes, martes, miércoles, jueves y viernes. Horario de mañana o tardeHorario: turno de mañana de 10.00 a 13.30 h , turno de 16.30 a 20.00 hIdioma: CastellanoDocentes: Clara Gutiérrez, bióloga y especialista en etnobotánica
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50 % de descuento para las personas en situación de desempleo en el momento de la matriculación. Las bonificaciones son aplicables a dos cursos como máximo por persona. Debe acreditarse mediante el certificado integrado del SOC antes de formalizar la matrícula.
40 % de descuento para personas jubiladas y mayores de 65 años en el momento de la matriculación. Las bonificaciones son aplicables a dos cursos como máximo por persona. Debe aportarse la documentación acreditativa antes de formalizar la matrícula.
15 % de descuento en la segunda matrícula y sucesivas para las personas no sujetas a bonificación y en la tercera matrícula y sucesivas en el caso de personas en situación de paro, jubiladas o mayores de 65 años en un mismo curso escolar.
15 % de descuento para miembros de las entidades o los colectivos con los que haya un convenio vigente. Para la aplicación de este descuento es un requisito indispensable que en las cláusulas del convenio se especifique que los miembros de la entidad tienen derecho a la bonificación del 15 % en las formaciones del Centro de Formación del Laberint. Debe acreditarse presentando la cuota de socio de la entidad correspondiente.
Curso bonificable por la FUNDAE (Fundación Tripartita)
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- Introducción al jardín medicinal y comestible. Definición y principios básicos
- Adaptación al espacio, clima y recursos hídricos
- Diseños personalizados respecto a las necesidades y usos del jardín. Creación de diferentes espacios. Estructuras y materiales
- Matorrales vivos multifuncionales
- Parterres multicolor con varias flores todo el año
- Selección de plantas ornamentales gastronómicas. Condiciones de cultivo y reproducción
- Ornamentales herbáceas con hojas, flores o semillas comestibles
- Árboles y arbustos con usos gastronómicos
- Plantas medicinales para uso de botiquín familiar
- Herbáceas medicinales, compradas y silvestres
- Árboles y arbustos medicinales para el jardín
- Técnicas básicas de recolección
Profesorado
