Conferència 'Olors, aromes i sabors'
Traductor de
:
:
Horarios
| Días | Horas | Preus | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|
|
25 febrer |
a les 18.00 h |
Entrada Gratuïta |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
|
|
19 març |
A partir de l’obra literària El perfum de Patrick Süskind, iniciarem un viatge a través de les olors (les fragàncies, els perfums, les pudors) i les feromones. Aquesta història ens servirà de base per entendre com les olors condicionen la fisiologia, els nostres comportaments i la relació que tenim amb el menjar. I és que les aromes i les olors estan íntimament lligades als sabors.
A càrrec d’INCITE (Institut de Ciència i Teatre)