¿Tienes interés por los procesos de elaboración de productos alimenticio? ¿Te gustaría aplicar los planes de producción, calidad, seguridad alimentaria,… de los mismos?
El Ciclo Formativo de Grado Superior enProcesos y Calidad en Industrias Alimentarias
te capacita para organizar y controlar los procesos de elaboración de productos alimenticios programando y supervisando las operaciones y recursos materiales y humanos necesarios, aplicando los planes de producción, calidad, seguridad alimentaria, de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental, de acuerdo con la legislación vigente.
Los estudios tienen una duración de 2.000 horas (1.650 en un centro educativo y 350 en un centro de trabajo) distribuidas en dos cursos académicos.
Podrás trabajar de:
- Jefe de línea, de planta de fabricación, de sección o de almacén
- Encargado/a de producción
- Encargado/a en análisis de alimentos
- Técnico/a en laboratorio de control de calidad
- Inspector/ao auditor/a de calidad
- Encargado/a de la gestión de la seguridad alimentaria
- Encargado/a de aprovisionamientos
- Encargado/a de la línea de envasado y embalaje
- Encargado/a de control ambiental y seguridad laboral
Algunas de las asignaturas que cursarás son:
- Proyecto de Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria
- Mantenimiento Electromecánico en Industrias de Proceso
- Procesos Integrados en la Industria Alimentaria
- Gestión de Calidad y Ambiental en la Industria Alimentaria
- Análisis de Alimentos
- Tratamientos de Preparación y Conservación de Alimentos
- Organización de la Producción Alimentaria
- Comercialización y Logística en la Industria Alimentaria
- Control Microbiológico y Sensorial de los Alimentos
Para hacer estos estudios es necesario que tengas una de las siguientes titulaciones o haber superado las pruebas que te dan acceso a ellos:
- Título de Bachillerato
- Prueba de acceso a Ciclos Formativos de Grado Superior
- Un Ciclo Formativo de Grado Medio
- Otros
Si crees que los Procesos y Calidad en Industrias Alimentarias son tu camino, ¡no dudes en seguir informándote o en estudiar este ciclo!
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