Professora: Victòria Garcia

Hi ha aliments que aporten a l’organisme una  gran concentració de nutrients  essencials altament absorbibles i assimilables i amb molts beneficis per a la salut. Són un ingredient molt valuós i s’han d’incloure en la cuina diària ja que han de formar part d’una alimentació equilibrada. Coneixerem quins són i quins beneficis ens aporten.