infoJOVE Barcelona

Tornar

Taller 'Del gra a la taula: com fer pa a casa' *NOU*

Professora: Carmeta Comas

Una proposta que ens permetrà conèixer més sobre el món del pa. Aprendrem noves tècniques per donar diferents formes al pa i descobrirem noves receptes: pa de cervesa, focaccia de tomàquets secs, brioix, pa naan, pita entre d’altres. Cal tenir coneixements previs sobre panificació amb llevat fresc.

Horaris