Xefs catalans i l’alumnat de l’Institut de Gastronomia i Restauració de Barcelona cuinen un menú solidari amb PROVACUNO
La iniciativa impulsada per l’Ajuntament de Barcelona, la Interprofessional de la Carn de Boví d’Espanya (PROVACUNO) ha comptat enguany amb la participació de 11 xefs de la ciutat i alumnat de l’escola de formació professional.



