You are here
Activitat 'Nutrició sostenible: escabetx d'ahir i d'avui'
Traductor de
:
:
Horarios
| Dias | Horas | Preus | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|
|
Dimarts |
a les 12.00 h |
Entrada Gratuïta
+ 6 € suplement |
Cal inscripció prèvia
Places limitades |
Error del Plànol BCN
No se ha podido cargar Plànol BCN debido a la configuración errónea de los parámetros.
Centre Cívic Vil·la Urània
- Dirección:
- Carrer de Saragossa, 29
- Districto:
- Sarrià-Sant Gervasi
- Barrio:
- el Putxet i el Farró
- Ciudad:
- Barcelona
Directori
582,305
585,159
397,338
388,83
305,428
509,128
462,372
505,274
La tradició de preparar peix en escabetx té profundes arrels en diverses cultures culinàries. Gràcies a una combinació de diversos ingredients amb àcid, aquest mètode no només realça el gust del peix, sinó que també ha servit sempre com a tècnica de conservació. En aquest taller descobrirem com la versatilitat d'aquesta preparació ha contribuït a la seva popularitat al llarg del temps.
A càrrec d’Anna Bozzano, d’El Peix al Plat