Taller "Xocolating"
Taller pràctic per a conèixer i dominar les tècniques bàsiques de la xocolata. Aprenem a temperar, usar el motlle i la mànega pastissera i a elaborar productes bàsics amb xocolata. Al final del taller, haurem preparat 4 productes diferents, des de rajoles a trufes, i haurem après tècniques per treballar la xocolata en moltes altres aplicacions.
L’activitat inclou una entrada per a la visita lliure al museu abans o després del taller.
Adreçat a adults i joves de més de 16 anys
- On:
- Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona - Museu de la Xocolata
- Quan:
- Des de 12/10/2024 al 30/11/2024
- Adreça:
- Carrer del Comerç, 36
- Districte:
- Ciutat Vella
- Barri:
- Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera
- Població:
- Barcelona
- Tel.:
- 932687878
- Fax:
- 932687879
Horaris
19 octubre,
10 novembre i
30 novembre
10 novembre i
30 novembre
a les 12.00 h
.
Cal inscripció prèvia.
Durada: 1:30 hora
Preus
Entrada general: 23.5 €
Altres
- Se celebra a:
- Museu de la Xocolata.