Taller 'Especial trufes i petites peces de xocolata'
Recuperem de nou la tradició xocolatera de Barcelona i omplirem la cuina urànica de cacau. Trufes per menjar directament, per farcir i per a fer bombons. Amb una cobertura de xocolata de tots els colors i per a tots els gustos. I també farem petits confits amb la tècnica de l´atemperat, que ens permetrà cristal·litzar correctament la cobertura de xocolata per a un resultat òptim.
A càrrec de Cristina Calvo.
- Where:
- Centre Cívic Vil·la Urània
- When:
- From 19/02/2026 to 05/03/2026
- Address:
- Carrer de Saragossa, 29
- District:
- Sarrià-Sant Gervasi
- Neighborhood:
- el Putxet i el Farró
- City:
- Barcelona
- Tel.:
- 937061295
Schedule
Dijous
de 10.30 h a 13.00 h
.
Cal inscripció prèvia
Places limitades
Preus
Entrada general: 42.93 €
+ suplement d’ingredients: 13,50 €
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre.
Others
- Registration at:
- Centre Cívic Vil·la Urània.
- Occur on:
- Centre Cívic Vil·la Urània.
