Aliments sagrats / Alimento sagrados / Sacred foods

Idioma de publicación: Catalán , Castellano y Inglés
Año: 2001
Páginas: 267
Formato: 23 x 30 cm
ISBN del Ayuntamiento: 978-84-9321-132-5
ISBN de publicación: 84-932113-2-X

Pa, vi i oli a la Mediterrània antiga

Autor/es: Antoni Nicolau (Dirección de la colección)

Estudio exhaustivo que cuenta con la colaboración de reconocidos estudiosos que han explorado la cultura mediterránea a través de tres elementos que han configurado su identidad y que se han convertido en símbolos de la civilización: el trigo, el vino y el aceite.

Historia

Arte