Son els microorganismes els que tindran l'última paraula

Autor/es
Nyamnyam (Autor)
Coedición con
FolchStudio

Esta frase de Louis Pasteur de mediados del siglo xix da nombre a este proyecto, que pretende extraer conceptos, dinámicas y contenidos de la fermentación biológica para aplicarlos a la fermentación social y cultural en el contexto de la ciudad de Barcelona. En los procesos de fermentación, el azar, la presencia y la agitación generan vida y alimento. Teniendo en cuenta la hibridación, que es altamente local y está en movimiento constante, queremos hacer de activadores (tal como hace la masa madre en la elaboración de pan) de contextos e iniciativas que generan fermentación cultural o social en nuestra ciudad.

 

Sociedad
Arte
Cultura
Barrio
Contracultura
Exposición

Datos técnicos

  • Idioma de publicación: Catalán , Castellano y Inglés
  • Año: 2018
  • Páginas: 65
  • Cubierta: Rústica
  • Formato: 15 x 24 cm
  • ISBN del Ayuntamiento: 978-84-9156-131-6
  • ISBN de publicación: 978-84-948751-3-7

Precio

5.00€

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