La Regata Cultural de la Copa Amèrica reforça la capitalitat de la cocteleria a Barcelona
Barcelona reforçarà aquest estiu el seu posicionament com a capital internacional de la cocteleria. La creació del “Còctel Copa Amèrica”, creat específicament per la Louis Vuitton 37a America’s Cup, l’esdeveniment esportiu mundial que acollirà aquest estiu la ciutat, torna a posar de relleu l’esperit innovador del sector i la seva clara voluntat d’internacionalitzar-se com una proposta atractiva tant pel públic local com per als visitants.
La Regata Cultural, el programa d’activitats que impulsa l’Ajuntament de Barcelona per acompanyar l’arribada de la Copa Amèrica de vela i compta amb la col·laboració de més de 60 entitats, institucions i equipaments de la ciutat, suma a les més de 200 activitats previstes aquest còctel innovador, una proposta creada, dissenyada i promoguda per Barcelona Bar Show i Fecalon. La iniciativa vol tornar a posicionar la creació de primer nivell dels coctelers i cocteleres de la ciutat, molts dels quals han estat reconeguts i premiats en nombroses cites internacionals.
Com serà el còctel i qui l’ha creat?
El “Còctel Copa Amèrica” és una proposta especial i singular creada amb la col·laboració de sis cocteleries, representant el mateix nombre d’equips participants en la competició principal de la Louis Vuitton 37a America’s Cup. El còctel inclou: Bacardi Carta Blanca, cordial de mel salada amb farigola, Appletiser, Ratafia Alquimia, fumat amb romaní i acompanyat amb un Snack gastronòmic de poma amb tajín.
La beguda estarà disponible a la carta de 30 cocteleries seleccionades i ha estat creat perls coctelers SKYFALL (Cristian Valls – Cocteleria d’hotel i metròpoli); SOMNIA (Daniel Arévalo – Cocteleria de fantasia); ESPECIARIUM (Antonio Naranjo – Cocteleria d’autor); DRY MARTINI (Javier de las Muelas – Cocteleria clàssica); PARADISO (Giacomo Gianotti- Cocteleria speakeasy i creativa i A TEMPO (Iñaki Aldrey- Cocteleria de restaurant amb estrella Michelin).
Podeu consultar el programa al web de la Regata Cultural i descobrir els detalls de les cocteleries participants mirant-ne el llistat.
