En les seves pròpies paraules, Cañota és un bar per assolir el “nirtapa”, que destaca pels productes de primera que utilitza i la seva tradició marinera d’estirp gallega, com la família propietària. Les seves especialitats, com el pop á feira, aquest aperitiu de somni que és la capseta de peix i marisc fresc fregits, les anxoves del Cantàbric, els pebrots de Padrón, el consomé, el lacón amb cachelos o l’arròs caldós amb nècores, mai passen de moda i han conquistat generacions. I a més, ofereixen receptes en col·laboració amb xefs convidats, com ara la mini burger Bull de Dani García i les patates braves amb salsa d’Albert Adrià. I això encara serà més bo si s’acompanya amb una canya de cervesa ben freda. La pinya cocorró amb sorpresa o el lingot de xocolata de Paco Roig són postres imprescindibles. Així com la sobretaula amb un xopet del seu licor Gilimonguer, creat amb fruita de la passió i molt d’humor. 

Punt de trobada del veïnat que es reuneix i celebra en un ambient desimbolt, on “el bon rotllo sempre està servit”. Obre cada dia i, de dijous a diumenge, amb cuina ininterrompuda de 13.00 a 22.45 hores. Per la seva proximitat amb el Mercat de les Flors i el Teatre Lliure, soluciona de meravella el sopar després de la funció.