Restaurant Sant Martí

Finalista
Integració al barri
2024
Sant Martí
Cuina mediterrània
Entre 30 i 40 €

Cuina mediterrània de producte, amb varietat de tapes –des d’unes rostes fetes com a Sòria fins a anxoves netejades in situ, xupa-xups de formatge de cabra amb nous, melmelada de tomàquet i sèsam, o fish & chips amb emulsió de llima–, arrossos com el caldós de llamàntol o el de muntanya, carn d’Angus procedent de la Granja Corominas d’Avinyó, i els dijous a la nit, una safata de marisc fresc, peix segons mercat i sèpia o calamar. 

En un local lluminós i funcional, idoni tant per menjar de menú els dies laborables com per apropar-te qualsevol cap de setmana o en una ocasió especial. 

La trajectòria d’aquest negoci familiar en el sector de l’hostaleria es va iniciar el 1969 amb el Bar Trabado i els pares de l’actual propietària d’un restaurant que, el 2024, va complir vint anys al barri, conegut primer com El Cafè de Sant Martí. Dues dècades posant passió a la culinària i al tracte, en les quals diuen haver crescut, après i evolucionat, aportant bon gust en cadascun dels seus plats, que recomanen acompanyar amb els vins i caves d’un celler seleccionat. El seu esforç per crear una carta eloqüent, resultat, en les seves pròpies paraules, “de moltes matinades pensant i nits cuinant”, es veu recompensat per una clientela fidel. 

Contacte

Pont del Treball Digne, 11. 08020 Barcelona.
933 131 083