La cervesa, per la seva frescor i el seu baix contingut en alcohol, és una beguda ideal per a gaudir-la a l'estiu. Aprendrem a tastar la cervesa, descobrirem com s’elabora, i molts aspectes pràctics que faran que la gaudim encara més. Tastarem cerveses de tot el món, farem maridatges i coneixerem les seves aplicacions culinàries i en cocteleria.

Professora: Rosa Maria del Castillo Nesweda